В Україні суттєво здорожчали курячі яйця. За офіційними даними, за рік – з липня-2024 по липень-2025 – їхня вартість збільшилась одразу на 82,4%.
Водночас у місячному розрізі, за даними Держстату, яйця також здорожчали. Зростання цін склало 1,5%.
Водночас, з початку липня до 10 серпня 2025 року ціна на нефасовані яйця (категорії С1) також зросла – одразу на 0,56 грн/штука (5,6 грн/десяток). Так, у великих мережах супермаркетів небрендовані яйця, що продаються поштучно, коштували 5,44 грн/штука (54,4 грн/десяток).
При цьому в окремих мережах їх можна було купити за 4,99-5,9 грн. Зокрема, у:
- Varus – 5,79 грн/шт. (57,9 грн/десяток);
- Novus – 4,99 грн/шт. (49,9 грн/десяток);
- «МегаМаркет» – 5,9 грн/шт. (59 грн/десяток);
- «ЕКОмаркет» – 5,09 грн/шт. (50,9 грн/десяток).
А ось вартість фасованих (брендованих) яєць знизилася – хоча і практично непомітно. Зокрема, десяток марки «Ясенсвіт», за даними «Мінфіну», продавали в середньому по 73,53 грн, що на 7 коп. нижче за середню ціну липня.
Загалом великі мережі супермаркетів виставили ціни на рівні 70,99-78,2 грн/десяток. Зокрема:
- Auchan – 71,4 грн/десяток.
- Novus – 70,99 грн/десяток.
- Megamarket – 78,2 грн/десяток.
Що буде з цінами на яйця в Україні
В експертному середовищі прогнозують, що яйця в Україні можуть здешевшати. Однак лише за умови гарного врожаю кукурудзи.
Як розповів директор Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин, якщо врожай виявиться слабким, продукти можуть суттєво подорожчати. Через супутнє зростання витрат на утримання тварин.
«Ціни на яйця безпосередньо залежать від вартості зернової групи. Якщо врожай кукурудзи буде вдалим, тоді є шанс на стабільні або навіть нижчі ціни на корм, а отже, і на самі яйця», – пояснив Пендзин.
